Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2023-08-30 origine:Propulsé
1) Définition: Tremblement, communément appelé "White Wood Ear ", est un type de champignon qui a un corps de fructification en forme de fleur ou en forme de cockscomb. Il est riche en substances gélatineuses et apparaît blanc et semi-transparent lorsqu'il est séché, devenant blanc ou beige. La plupart des espèces de Tremella poussent sur divers types de bûches d'arbres. Cependant, les champignons Tremella ont peu de capacité à décomposer la cellulose, ils s'appuient donc sur l'aide d'un autre champignon appelé Mycena Citricolor, également connu sous le nom de "Friend Mushroom, " ou "Feathery Mycelium. " Ce champignon décompose la cellulose, lignine , amidon et autres substances que Tremella ne peut pas utiliser en nutriments que Tremella mycélium peut absorber.
2) Valeur médicinale: Tremella est un ingrédient nourrissant extrêmement précieux, et il a été considéré comme un aliment de longévité par les nobles royaux à travers l'histoire. La médecine moderne a prouvé que la composante pharmacologiquement active de Tremella est des polysaccharides. Les polysaccharides sont la composition la plus importante de Tremella, représentant 60% à 70% de son poids sec. Les polysaccharides Tremella sont également des substances bioactives importantes, capables d'améliorer la fonction immunitaire et de promouvoir la santé globale.
3) Valeur nutritionnelle: Tremella contient une variété d'acides aminés essentiels, notamment la leucine, l'isoleucine, la phénylalanine, la valine, la sérine, l'acide glutamique, la lysine, la proline, l'arginine, le tryptophane, l'acide aspartique, la thréonine, l'asparagine, la tyrosine, la cystéine, l'histidine et méthionine. Parmi eux, la proline a le contenu le plus élevé. Tremella est riche en divers nutriments, y compris les protéines, les graisses, plusieurs acides aminés et les minéraux.
1) Détoxification: Tremella peut améliorer la capacité de détoxification du foie et protéger le foie. Il a également un certain effet thérapeutique sur la bronchite chronique âgée et les maladies cardiaques cardiopulmonaires.
2) Réduction et beauté des points: la consommation régulière de Tremella améliore le métabolisme, favorise la circulation sanguine, améliore le La fonction de divers tissus et organes, augmente l'élasticité de la peau, repulpe les tissus sous-cutanés, réduit les rides et rend la peau lisse et tendre. La consommation à long terme peut également hydrater la peau et aider à éliminer la pigmentation faciale comme les taches de rousseur et le mélasma. Tremella a également un effet de régulation sur les selles, ce qui est un facteur important dans le maintien de la peau rayonnante.
3) Perte de poids: Tremella est un aliment fibreux qui contient des fibres alimentaires. La fibre alimentaire de Tremella aide dans le péristaltisme gastro-intestinal et réduit l'absorption des graisses, contribuant ainsi à la perte de poids. Lorsqu'il est combiné avec la papaye, qui est connu pour ses effets améliorant le sein, il peut être considéré comme un trésor de la beauté et du corps. "
4) Supplément naturel pour les femmes: Tremella est utilisé pour traiter les symptômes tels que la toux de la chaleur pulmonaire, la toux sèche en raison de la sécheresse pulmonaire, des menstruations irrégulières chez les femmes, de la gastrite et de la constipation. C'est un bon complément pour les patients présentant une carence en yin et une chaleur interne excessive qui ne conviennent pas aux suppléments de réchauffement comme le ginseng.
5) Boosting Fonction immunitaire: La composante active de Tremella, les polysaccharides acides, peut améliorer le système immunitaire du corps, activer les lymphocytes, renforcer la fonction phagocytaire des globules blancs et stimuler la fonction hématopoïétique de la moelle osseuse. Les polysaccharides Tremella ont également des effets anti-tumoraux.
1) Lorsque vous sélectionnez Tremella, choisissez des séchés qui sont secs, un blanc légèrement jaunâtre, ont de grands grappes brillants et une texture gélatineuse épaisse. Évitez ceux excessivement blancs qui peuvent avoir été transformés et blanchis, ou jaunâtres et turbides qui ont été stockés depuis trop longtemps.
2) Avant la consommation, faites tremper le tremblement dans l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit complètement hydraté, puis trempez-le dans de l'eau chaude (chaude) pendant 20 à 30 minutes. Rincez à l'eau propre plusieurs fois avant la consommation. Retirez toutes les pièces qui n'ont pas complètement hydraté, en particulier celles qui semblent jaune pâle.
3) Ne consommez pas Tremella gâté pour empêcher l'empoisonnement. Le tremblement séché gâté semble jaune foncé ou brun verdâtre, manque de fraîcheur et de brillant, a des grappes faibles et fragiles, des taches noires sur la tige ou des plaques rouge orange. Après le trempage, il devient collant et a une odeur désagréable. De plus, tout produit séché avec moisissure floue doit être évité.