Le concept de datte chinois Fruitjujube est une plante du Jujube de Rhamnaceae, qui devient rouge à maturité. Souvent séché au soleil pour faire du jujube. Sa teneur en vitamines est très élevée, et elle a la réputation de "Pills de vitamine naturelle ", qui a pour effet de nourrir le yin et le yang.
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Les expériences ont confirmé que pour les lapins atteints de lésions hépatiques causés par le tétrachlorure de carbone, la décoction de jujube a été alimentée quotidiennement pendant 1 semaine. Les résultats ont montré que la protéine totale et l'albumine du sérum étaient considérablement augmentées par rapport au groupe témoin, indiquant que Jujube a pour effet de protéger le foie.
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