Dates rouges 'Avantages et précautions - Partie 2

Les expériences ont confirmé que pour les lapins atteints de lésions hépatiques causés par le tétrachlorure de carbone, la décoction de jujube a été alimentée quotidiennement pendant 1 semaine. Les résultats ont montré que la protéine totale et l'albumine du sérum étaient considérablement augmentées par rapport au groupe témoin, indiquant que Jujube a pour effet de protéger le foie.