Le champignon noir peut être utilisé à des fins médicinales en plus de la nourriture sur notre table. Les médecins des dynasties antérieures ont des registres détaillés sur les effets médicinaux du champignon noir. Par exemple, Li Shizhen dans la dynastie Ming enregistrée dans \"Compendium de Materia Medica \": il peut traiter l'hémorroi
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