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Thé noir, l'anglais est le thé noir. Lors de la transformation du thé noir, une réaction chimique centrée sur l'oxydation enzymatique de polyphénols de thé se produit. La composition de feuilles fraîches change considérablement et les polyphénols de thé sont réduits de plus de 90%, ce qui entraîne de nouvelles composantes et des substances aromatiques telles que les thésflaves et les terribigènes. Il présente les caractéristiques du thé noir, de la soupe rouge, des feuilles rouges, douce et moelleuse. Les variétés de thé noir les plus célèbres sont le thé noir Qimen.
Teneur en éléments nutritifs
Le thé noir est riche en carotène, vitamine A, calcium, phosphore, magnésium, potassium, caféine, isoleucine, leucine, lysine, acide glutamique, alanine, acide aspartique et autres nutriments. Pendant la fermentation du thé noir, la réaction chimique des polyphénols change considérablement la composition chimique des feuilles fraîches et produit des thésflavins, des terribicines et d'autres composants. Son arôme est considérablement augmenté par rapport aux feuilles fraîches, formant la couleur unique et le parfum du thé noir. ,goûter.
Effet principal
Le thé noir peut aider la digestion gastro-intestinale, favoriser l'appétit, la diurèse, l'élimination de l'œdème et renforcer la fonction cardiaque. \"Les flavonoïdes riches en thé noir peuvent éliminer les radicaux libres, avoir un effet anti-acidification et réduire l'incidence de l'infarctus du myocarde. Le thé noir peut aider à réguler la glycémie, mais il n'y a toujours pas de conclusion définitive. En hiver, il est facile. Se sentir malade à l'estomac. Trop de personnes qui se sentent malade peuvent ajouter du sucre brun et des tranches de gingembre au thé noir. Buvez-le lentement pendant qu'il est chaud. Cela a pour effet de nourrir l'estomac et rend le corps plus à l'aise.
Tabou de thé noir
1. personnes avec des pierres et des tumeurs. Les personnes avec des pierres ne sont généralement pas autorisées à boire du thé noir
2. personnes avec anémie, faiblesse mentale et insomnie
3. Les personnes qui sont généralement agitées émotionnellement ou plus sensibles, ont un mauvais sommeil et ont des corps plus faibles
4. personnes avec l'estomac chaud
5. Revêtement de la langue [9] Ceux avec une épaisse, une mauvaise haleine, une acné-sujette et des yeux rouges
6. Les personnes qui prennent des médicaments
7. Les femmes qui sont menstruées
8. Femmes pendant la grossesse
9. Femmes d'allaitement
10. femmes ménopausées
Thé noir, l'anglais est le thé noir. Lors de la transformation du thé noir, une réaction chimique centrée sur l'oxydation enzymatique de polyphénols de thé se produit. La composition de feuilles fraîches change considérablement et les polyphénols de thé sont réduits de plus de 90%, ce qui entraîne de nouvelles composantes et des substances aromatiques telles que les thésflaves et les terribigènes. Il présente les caractéristiques du thé noir, de la soupe rouge, des feuilles rouges, douce et moelleuse. Les variétés de thé noir les plus célèbres sont le thé noir Qimen.
Teneur en éléments nutritifs
Le thé noir est riche en carotène, vitamine A, calcium, phosphore, magnésium, potassium, caféine, isoleucine, leucine, lysine, acide glutamique, alanine, acide aspartique et autres nutriments. Pendant la fermentation du thé noir, la réaction chimique des polyphénols change considérablement la composition chimique des feuilles fraîches et produit des thésflavins, des terribicines et d'autres composants. Son arôme est considérablement augmenté par rapport aux feuilles fraîches, formant la couleur unique et le parfum du thé noir. ,goûter.
Effet principal
Le thé noir peut aider la digestion gastro-intestinale, favoriser l'appétit, la diurèse, l'élimination de l'œdème et renforcer la fonction cardiaque. \"Les flavonoïdes riches en thé noir peuvent éliminer les radicaux libres, avoir un effet anti-acidification et réduire l'incidence de l'infarctus du myocarde. Le thé noir peut aider à réguler la glycémie, mais il n'y a toujours pas de conclusion définitive. En hiver, il est facile. Se sentir malade à l'estomac. Trop de personnes qui se sentent malade peuvent ajouter du sucre brun et des tranches de gingembre au thé noir. Buvez-le lentement pendant qu'il est chaud. Cela a pour effet de nourrir l'estomac et rend le corps plus à l'aise.
Tabou de thé noir
1. personnes avec des pierres et des tumeurs. Les personnes avec des pierres ne sont généralement pas autorisées à boire du thé noir
2. personnes avec anémie, faiblesse mentale et insomnie
3. Les personnes qui sont généralement agitées émotionnellement ou plus sensibles, ont un mauvais sommeil et ont des corps plus faibles
4. personnes avec l'estomac chaud
5. Revêtement de la langue [9] Ceux avec une épaisse, une mauvaise haleine, une acné-sujette et des yeux rouges
6. Les personnes qui prennent des médicaments
7. Les femmes qui sont menstruées
8. Femmes pendant la grossesse
9. Femmes d'allaitement
10. femmes ménopausées