Semences de citrouille Détails Description

Graines de citrouilleLes graines matures des citrouilles sont également appelées noyaux de citrouille et graines de melon blanc. Les graines de citrouille sont riches en gras, protéines, vitamine B1, vitamine B2 et autres nutriments. La teneur en graisse peut atteindre 46% et la teneur en protéines peut être aussi élevée que 46%. 36%.

1. Fournir de l'énergie:Les graines de citrouille sont riches en graisse, fournissent de l'énergie pour le corps, soulagent la fatigue corporelle et augmentent la résistance physique du corps;

2. Améliorer l'anémie et réduire la glycémie:Les graines de citrouille sont riches en cobalt, qui peuvent activer le métabolisme humain, favoriser la fonction hématopoïétique et participer à la synthèse de la vitamine B2 dans le corps humain. COBALT est également un élément de trace nécessaire aux cellules d'îlots pancréatiques humaines. Diabète, abaissement de la glycémie a un effet alimentaire spécial;

3. Promouvoir le développement physique:Les graines de citrouille sont riches en zinc, qui est impliquée dans la synthèse d'acide nucléique et de protéines dans le corps. C'est une composante inhérente des hormones cortex surrénales et une substance importante pour la croissance et le développement humains.

4. Le nord de Shaanxi est l'une des principales zones productrices de citrouilles en Chine.La grande différence de température entre le matin et le soir est propice à la croissance des citrouilles. Les graines de citrouille produites sont de grande taille et ont une teneur en graisse plus élevée et des éléments de zinc et de cobalt plus élevés.

Caractéristiques physiologiques:

Les graines séchées et matures sont plates plates, légèrement pointues à une extrémité, en apparence jaunâtre en apparence, légèrement bordée, d'environ 1,2 à 2 cm de long et de 0,7 à 1,2 cm de large, avec des surfaces velues et plus de bords. Le manteau de graine est épais et le HILUM est situé à l'extrémité de la pointe; Si la couche de graine est retirée, une endosperme verte et mince peut être vue avec 2 cotylédons jaunes épais à l'intérieur. Les cotylédons contiennent de l'huile grasse et le radiculaire est petit. Parfumé, légèrement sucré. Sec, grainé, coquille blanc jaunâtre est meilleur.