Qu'est-ce que les tranches d'ail

Fait référence à graines d'ail pelé, tranché et séché. Avoir des tranches d'ail à la maison est un excellent moyen d'ajouter cette délicieuse herbe aux recettes sans avoir à passer par le processus de lavage et de coupure de gousses ou de bulbes d'ail. une variété d'aliments.

1.Le processus de fabrication de copeaux d'ail est simple. Les ampoules à l'ail sont divisées et les gousses sont hachées et placées sur des plateaux et subissent un processus de déshydratation à partir de laquelle les composants liquides sont extraits.Unce le processus de séchage est terminé, l'ail est tourné à travers Le maillage, qui aide à développer la taille de l'échelle souhaitée. Disponible pour l'emballage et la vente dans n'importe quel point de vente au détail. Les flocons à l'ail sont produits par le processus de lavage et de coupe de gousses d'ail et de bulbes d'ail.

2.Les tranches d'ail déhydratées sont transformées en tranches d'ail déshydratées en utilisant l'ail récolté au printemps et en été à travers plusieurs processus tels que la sélection, le nettoyage, le tranchage, le rinçage, la déshydratation (séchage), le tri et l'emballage. L'agrandage est transformé en flocons d'ail, qui, qui Maintient la saveur particulière de l'ail et est plus pratique pour le stockage, le transport et la consommation. Les flocons d'ail déshydratés sont en apparence soignés, de couleur jaunâtre et de goût pur, et peuvent être consommés ou utilisés comme matières premières alimentaires et des matériaux auxiliaires. Il peut être restauré en trempant dans l'eau tiède. Il est frais en toutes saisons et est très populaire sur le marché.

3. Avantages de la santé: l'ail contient environ 0,2% d'huile volatile. Le composant principal de l'huile est l'allicine, qui a un effet bactéricide. composés thioéther composés de groupes allyl, propyl et méthyle. L'ail est de nature chaude et de goût piquant; Il entre dans la rate, l'estomac et les méridiens pulmonaires. Stagnation moyenne réchauffée; détoxification; tuer des parasites. indique le froid et la douleur dans l'abdomen, la dysenterie, la diarrhée, la tuberculose, la coqueluche, le froid, la carbuncle, le furoncle, le poison gonflé, l'abcès intestin ; Œdème.

1). Stérilisation forte Les composés de soufre dans l'ail ont des effets antibactériens et anti-inflammatoires extrêmement forts, et peuvent inhiber et tuer une variété de cocci, de bacilles, de champignons et de virus. C'est l'effet antibactérien le plus fort que l'on trouve dans les plantes naturelles jusqu'à présent. type.

2 Le National Cancer Institute des États-Unis estime que parmi les plantes avec le potentiel le plus anticancéreux au monde, l'ail se classe d'abord.

3). La détoxification de l'ail peut inhiber et tuer efficacement les bactéries et les virus tels que Helicobacter pylori qui provoquent des maladies gastro-intestinales, éliminent les substances toxiques dans l'estomac, stimulent la muqueuse gastro-intestinale, favorisent l'appétit et accélèrent la digestion. 4). Réduire la glycémie. L'ail peut favoriser la sécrétion d'insuline, augmenter l'absorption du glucose par les cellules tissulaires, améliorer la tolérance au glucose du corps humain, réduire rapidement la glycémie dans le corps et tuer diverses bactéries qui induisent le diabète en raison de l'infection, de manière à ce que Empêcher et traiter efficacement le diabète.

5) .Prévention et traitement des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires L'ail peut empêcher le dépôt de graisse dans les tissus cardiovasculaires et cérébrovasculaires, induire le métabolisme des graisses dans les tissus, augmenter considérablement l'activité fibrinolytique, une baisse du cholestérol, inhiber l'agrégation des plaquettes, réduire la concentration plasmatique et augmenter l'expansion artérilocale, promouvoir la promotion de la vaisselle , réguler la pression artérielle, augmenter la perméabilité vasculaire en inhibant la formation de thrombus et prévention de l'artériosclérose. Maisse 2-3 gousses d'ail chaque jour est le moyen le meilleur et le plus simple de réduire la pression artérielle. L'ail peut aider à maintenir une quantité appropriée d'une enzyme dans le corps et à éviter l'hypertension artérielle.

6) .Protectation du foie Fonction du sélénium de l'élément trace dans l'ail, en participant au métabolisme aérobie du sang, élimine les toxines et réduit le fardeau de détoxification du foie, atteignant ainsi le but de protéger le foie.

7). L'ail en énergie peut compléter efficacement les substances nécessaires aux reins, améliorer les symptômes de la faiblesse causés par des Qi rénaux insuffisants et favoriser la production de spermatozoïdes, de sorte que le nombre de spermatozoïdes augmentera considérablement.

8. Le rhume de la révent-ail contient une sorte de capsaïcine appelée "propylène sulfure ", qui a un bon effet de mise à mort sur les bactéries pathogènes et les parasites. Les tranches d'ail transformées à l'ail sont pratiques à manger et ont un meilleur effet.