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Ail noir du Shandong

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Description de l'ail croustillant

1,Nom du produit:L'ail noir, également connu sous le nom d'ail noir fermenté, est également connu sous le nom de \"Scavenger des vaisseaux sanguins \".

2 、Origine:Shandong, Chine

3 、Caractéristiques du produit:L'ail noir est un aliment à base d'ail cru frais après 90 ~ 120 jours de fermentation chez un fermenteur à peau. Il a un bon effet antioxydant. Ail unique. Le goût est doux, sucré et aigre sans stimulation. Afin de garder beaucoup d'humidité dans les granules d'ail, ils sont maintenus humides pendant l'ensemble du processus de production, et leur apparence est similaire à celle des fruits conservés. En effet, après une longue période de fermentation et de maturation, la protéine contenue dans l'ail est décomposée en acides aminés, les glucides sont décomposés en fructose et l'allicine contenue dans l'ail est complètement conservée.

L'ail noir est aussi doux que la gelée lorsqu'il est mangé dans la bouche et n'a pas d'odeur unique après avoir mangé de l'ail cru. Dans le même temps, cela ne provoquera pas une irritation défavorable aux intestins et à l'estomac.

4 、Efficacité:Il peut améliorer l'immunité humaine, stériliser et diminuer l'inflammation, réduire la glycémie, les lipides sanguins, le cholestérol, prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, résister à l'oxydation, anti-âge, éliminer la fatigue, soulager la constipation, protéger le foie, améliorer l'immunité, inhiber l'athérosclérose, résister allergie et stabiliser la pression artérielle. Comparé à l'ail ordinaire, l'ail noir a des fonctions plus puissantes et le goût de l'ail noir est aigre et sucré. Il n'a pas l'odeur volatile et irritante de l'ail ordinaire et ne se mettra pas en colère après avoir mangé.

5 、Spécification de produit:500g / sac 1000g / sac

6.     Comment manger:Manger de l'ail noir directement est fermenté à partir de l'ail. La texture est douce et il n'y a pas de goût épicé de l'ail. Le goût de manger directement est aigre et sucré.

L'ail noir frit peut également être frit, comme des crevettes frites avec de l'ail noir.

L'ail noir cuit peut également être utilisé avec une quantité appropriée d'ingrédients de viande, tels que les côtes levées, le poulet, etc.

sept,Condition de stockage:sec et ventilé

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